ハナビラタケの餅入りおじや レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ハナビラタケを小房に分ける。
青ネギを２-3センチ長さに切る。 - 2 切り餅を８ツに切る。
-
3
鍋に◯を入れ沸かす。
ごはんと2.を加え煮る。 -
4
3.のごはんがふっくらし
餅がやわらかくなったら
1.を加え約1-2分煮る。 - 5 4.に溶き卵をまわしながら流し入れ半熟になったら火をとめて2-3回おたまで混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- ハナビラタケの餅入りおじや
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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