家にある材料で☆簡単☆スイートポテト レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- さつまいも(皮を除いた分) 400g
- マーガリン 30g
- 砂糖 30g
- シナモン 適量
- 牛乳 大さじ2
- 卵黄 1個
作り方
- 1 さつまいもは、ふかして皮は取り除きボールに入れて麺棒でつぶします。
- 2 1にマーガリンを入れて更にマッシュします。
- 3 2に砂糖を入れて更にマッシュします。
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4
3にシナモンを入れて更にマッシュします。
この時は4振りしました。 - 5 4に牛乳を少しづつ入れて固さを調節します。麺棒がグルグル回せるようになったら調度よい固さです。
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6
大きいスプーンでだいたい2盛りくらいをお弁当アルミカップの中央に盛ります。
(アルミおかずカップ9号) - 7 後で形を成形しやすくするため、両脇をぺペッと閉じます。
- 8 全部アルミカップに盛りつけたら、再びアルミカップの両脇を開いて小スプーンでぺペッと形を整えます。
- 9 卵黄に小さじ1(分量外)の水を入れて、よく溶きます。
-
10
ハケで1の卵黄を塗ります。
この間に、オーブンを200度に予熱しておきます。 - 11 この時、卵黄を塗りやすいように、両脇を開いて塗って下さい。
- 12 200度のオーブンで15分(焼き色がつくまで)焼きます。
- 13 完成です\(^o^)/
きっかけ
スイートポテト好きだけど、買うと高いので、家にある材料で美味しく簡単に作ってみたくて・・。
おいしくなるコツ
さつまいもの水分量で牛乳の調節をする事と、サツマイモはふかしてすぐ、マッシュしないと、ゴロゴロと、つぶが残ってしまうので、暖かいうちに調理して下さい(^v^)
- レシピID:1290008553
- 公開日:2012/11/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- スイートポテト
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33 件
つくったよレポート(33件)
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ゆみごろー2017/10/22 09:31牛乳ではなく生クリームを代用しました。とてもおいしくできました♪レシピありがとうございました!
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ぷもか2017/06/15 22:25美味しかったです。ありがとうございます^^
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ybkmk★2016/01/16 10:19美味しくできました〜(*^_^*)
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cafemocha*2016/01/03 13:54簡単でおいしいレシピ♪
ありがとうございます‼︎
子どもたちもおいしいと言って
たくさん食べてくれました(^^)
レシピへのコメント
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ライム2141 2015.10.20 17:50
いつもお世話になっております。m(__)m
数あるレシピの中から選んでいただき有難うございました。
こちらこそ今後も宜しくお願い致します。 -
楽天レシピ 2015.10.20 14:39
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いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
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