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オクラと人参かき揚げ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
hime-tarako
簡単で美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(8人分)
オクラ
16本
人参
1本
薄力粉(打粉)
大さじ3
◯
卵
1個
冷水
100ml
薄力粉
3/4カップ
◇
サラダ油
適量
作り方
1
人参の皮をむき4-5センチ長さの細切りにする。
オクラのヘタを切り落とし
4-5センチ長さ1センチ幅の斜め切りにする。
2
ボールに1.と打粉を入れてザックリ混ぜる。
3
別ボールに◯を入れ
箸でサッと混ぜる。
4
3.に2.を入れザックリ混ぜ合わせ
一口大でつまみ170℃の油で揚げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2012/10/16
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関連情報
カテゴリ
天ぷら
料理名
オクラと人参かき揚げ
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2019/08/05 23:43
彩りのキレイなかき揚げが出来上がりました!この組み合わせ良いですね〜レシピをありがとうございますm(_ _)mまた作りますね〜
samuko
ありがとうございました。
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かき揚げ
天丼
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