キャベツの牛すじ塩糀スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛すじ肉でとった汁 600ml
- キャベツ 3枚
- ◯
- 塩糀 大さじ1.5
- 醤油 大さじ2/3
- 粗挽きコショウ 少々
作り方
-
1
キャベツの芯を切り取り
一口大に切る。 -
2
鍋に牛すじ肉でとった汁と1.を入れ煮る。
※レシピ【牛すじ肉・下ごしらえ】参照。 - 3 2.に◯を加え一煮立ちさせて出来上がり。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- キャベツの牛すじ塩糀スープ
hime-tarako
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お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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