オクラ天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (オクラを塩少々でこすり
   サッと茹で水にとる。
   水気を拭き取りヘタを切り落とす)

2. 2

   1.に縦２センチくらい切り込みを入れる。
   打粉をする。

3. 3

   ボールに◯を入れ箸で
   混ぜる。

4. 4

   2.を3.につけ170℃の油で揚げて出来上がり。