なすとみょうがの、あっさり漬け レシピ・作り方
![なすとみょうがの、あっさり漬け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fc75eb9d987531b9c0e964190daa163b3401b1c6.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
なすは縦に1/4に切った後、斜め5ミリにスライス
みょうがは縦に半分に切り、斜め2ミリ幅にスライス -
2
なす、みょうがに塩、味の素をふり、ふりまぜる
酢、しょうゆをいれ混ぜる
完成
関連情報
- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- なすの浅漬け
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つくったよレポート(1件)
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*nini*2012/09/09 15:38あっさりでおいしー♪
お酢とミョウガがさわやかでいいですね。
ごちそう様でした!
夏の味