干しシイタケ旨煮 レシピ・作り方

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hime-tarako
ヘルシーで体に優しく美味しいです。

材料（4人分）

干し椎茸
6枚
◯
干し椎茸もどし汁
350グラム
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2.5

作り方

  1. 1
    もどした椎茸を一口大に切る。
  2. 2
    鍋に◯と1.を入れフタをして中火にかける。
    煮汁が1/3量になるまで煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

干し椎茸のもどし汁で煮ます。

きっかけ

もう一品に。

公開日：2012/07/17
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関連情報

カテゴリ
干し椎茸
料理名
干しシイタケ旨煮

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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