茹鶏のサラダ☆ レシピ・作り方

茹鶏のサラダ☆
  • 1時間以上
  • 300円前後
tnmsam
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茹鶏でサラダにしてみたら子供たちも喜んで野菜を食べます(^-^)
お好きなお野菜で作ってくださいね

材料(2~3人分)

  • とり胸肉 1枚
  • お好きなお野菜 適量
  • 砂糖・塩・酒 各小1
  • ゴマだれドレッシング 適量

作り方

  1. 1 こちら参照1370001223観音開き(皮はとってね)
  2. 2 フォークで裏表さす
  3. 3 2に砂糖と塩を塗りこむ
  4. 4 3へ酒をふりかけ1時間ほど放置
  5. 5 鍋にお湯を沸かし茹でる
  6. 6 冷めたら切る
  7. 7 好きなお野菜を皿に載せ
    その上に6をのせる
  8. 8 食べる前にドレッシングをかけ完成

きっかけ

胸肉を使用したかったので

  • レシピID:1290007422
  • 公開日:2012/07/13
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カテゴリ
その他の鶏肉
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胸肉 サラダ ドレッシング 野菜
料理名
茹鶏
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