実は簡単！おうちで本格！タイ風ガパオレシピ・作り方

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本格ガパオですが、実は簡単！味付けは、他の野菜炒めなどでも応用できて、てがるにタイの味を楽しめます。

みんながつくった数 14件

材料（2人分人分）

豚か鶏のひき肉: 150g

パプリカ: 1/4個

ピーマン: 1個

タマネギ: 1/2個

★オイスターソース: 大さじ1

★ナンプラー: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★チューブにんにく: 少々

卵: 2つ

作り方

1

タマネギを薄くスライスする。ピーマンとパプリカは1cm角に切る。
2

フライパンで、タマネギ、ひき肉、ピーマン、パプリカを炒める。
3

全体に火が通ったら、★の調味料をすべて混ぜたものを加え、全体に絡ませる
4

お皿にごはんを盛り、3を上から乗せ、さらに目玉焼きを乗せる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タイ料理が大好きなので、自宅でも食べたい！と思い作るようにならりました。

公開日：2012/06/14

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関連情報

カテゴリ: その他のタイ料理

料理名: ガパオ

このレシピを作ったユーザ

akitchen フルタイムで働く2児の母です。時短かつ子どもも食べやすいメニューが得意です。

つくったよレポート（ 7 件）

2018/04/08 18:36

何度も作らせていただいてます。いつ食べても美味しいです！

らぶらどーる

2015/06/17 18:55

バジルが無かったので、こちらのレシピを参考にさせていただきました。美味しかったです。ごちそうさまでした。

雪だるま4126

レポートありがとうございます！^o^

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