バーベキューに、五平餅 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ご飯 茶碗3杯
- 甘みそ(つけてみそ、など) 大さじ2
作り方
-
1
ご飯に少し打ち水をする
すりこ木で簡単につく -
2
粘りが出ているはず
好きな大きさに丸めてつぶす -
3
網の上に置く
途中返しながら10分程度焼く -
4
上面に甘みそをぬる
ひっくり返す
反対にも甘みそを塗る
ひっくりかえす
こげる手前でやめる
完成
きっかけ
ご飯が少しあったので、バーベキューの一品に
おいしくなるコツ
みそは焦げやすいので、塗って焼いたら1分程度でひっくり返しましょう
- レシピID:1290006596
- 公開日:2012/04/30
関連情報
- カテゴリ
- 焼きおにぎり
- 料理名
- 五平餅
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