茎わかめ酢醤油漬け レシピ・作り方
材料（１回分人分）
- 塩蔵茎わかめ 約１００ｇ
- 酢 ２５ｍｌ
- 醤油 ２５ｍｌ
作り方
- 1 塩蔵茎わかめの塩抜きをします。水だけでは抜けにくいので、一度水につけて約３０分間置いた後、熱湯に約１０分間つけます。
- 2 塩が抜けたら、酢醤油に漬けます。
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- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- 茎わかめ
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち！！
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！
北陸の料理もマスターします！！
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います！！
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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