揚げ海老のあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
むき海老は衣をつけ、180度の油で上下かえしながら2分程度揚げる
ブロッコリーは子房に分けてさっと湯ゆでる -
2
○鍋にだし汁をにたたせ、調味料をいれ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける
海老を入れる -
3
豆腐は皿に載せ、れんじで20秒ほどチン
上から2をかける
周りにブロッコリーを飾る
完成
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- あんかけ豆腐
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