さつまいもきんとん レシピ・作り方

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あっこサンバ
ぱぱっとできます
美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（８個人分）

さつまいも
中1本
塩
少々
バター
小さじ1/4
レモン汁
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    さつまいもは洗って、皮付きのまま適当な大きさに切る
    シリコンスチーマーで2.～3分ほどチンする
  2. 2
    マッシャーでつぶす

    バター、塩、レモン汁をいれ混ぜる
  3. 3
    8等分したものをサランラップでつつみ、きゅっと握る
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン汁を入れると発色よくなりますが、入れすぎるとバターの風味が消えてしまいます 注意

きっかけ

もう一品欲しかったので

公開日：2012/02/29
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
きんとん

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

つくったよレポート（ 1 件）

2015/10/25 17:45
簡単にできました♪美味しかったです♥ご馳走様でした～★
アルバンドロー
おいしそー レポ感謝です^ ^

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