タルタルソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 卵を茹で卵にします。固ゆでなので、水から入れて約15分間ゆでます。たまごカッターか、包丁でみじん切りにします。
- 2 きゅうりもみじん切りにし、塩もみします。10分間ほど置いて、水が出てくるのでそれを捨てます。
- 3 きゅうりと卵、マヨネーズを混ぜます。あればケーパーも刻んで入れます。
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りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち!!
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です!!
北陸の料理もマスターします!!
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います!!
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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