岩津ねぎと牛肉の甘煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉スライス(切り落とし) 230グラム
- 岩津ねぎ 4本
- くずきり(乾燥) 90グラム
- 棒生麩 180グラム
- ◯
- すき焼きのタレ 200㏄
- 水 50㏄
作り方
- 1 くずきりを6～7分茹で水で洗ってザルにとる。
- 2 岩津ねぎを長さ5センチ幅1.5センチの斜め切りにする。
-
3
鍋に2.を並べ、その上に牛肉をひろげる。
◯を入れて煮る。 - 4 3.の牛肉と岩津ねぎを器に盛る。
- 5 4.の煮汁で1.5センチ幅に切った生麩と1.を煮て4.に盛りつけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 岩津ねぎと牛肉の甘煮
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
