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クリームシチュー レシピ・作り方
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四月のヒーロー
具だくさんです♪
材料(3人分)
鶏もも肉
150g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
じゃがいも
1個
ブロッコリー
1/2房
しめじ
1/2パック
クリームシチュールー
80g
牛乳
1/2カップ
水
2カップ
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作り方
1
牛乳はこちらを使用しました。
2
鶏肉とすべての野菜を一口大に切る。
3
鍋に油(分量外)をひき①を炒める。
4
②に水を加え中火で20分くらい煮込む。灰汁が出てきたら取り除く。
5
火を止めてルーを割り入れて溶かす。
6
④に牛乳を加え、弱火でとろみがつくまで煮込んだらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供のリクエストで作りました
公開日:2011/09/15
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カテゴリ
その他のシチュー
料理名
クリームシチュー
このレシピを作ったユーザ
四月のヒーロー
手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``
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