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クリームシチュー レシピ・作り方

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四月のヒーロー
具だくさんです♪

材料(3人分)

鶏もも肉
150g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
じゃがいも
1個
ブロッコリー
1/2房
しめじ
1/2パック
クリームシチュールー
80g
牛乳
1/2カップ
2カップ
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作り方

  1. 1
    牛乳はこちらを使用しました。
  2. 2
    鶏肉とすべての野菜を一口大に切る。
  3. 3
    鍋に油(分量外)をひき①を炒める。
  4. 4
    ②に水を加え中火で20分くらい煮込む。灰汁が出てきたら取り除く。
  5. 5
    火を止めてルーを割り入れて溶かす。
  6. 6
    ④に牛乳を加え、弱火でとろみがつくまで煮込んだらできあがり。

きっかけ

子供のリクエストで作りました

公開日:2011/09/15

関連情報

カテゴリ
その他のシチュー
料理名
クリームシチュー

このレシピを作ったユーザ

四月のヒーロー 手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``

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