オクラの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに◯を混ぜ合わせる。

2. 2

   熱湯でオクラをサッと茹でて水にとる。
   水分をクッキングペーパーで拭き取る。
   ヘタを切り落とし、斜め半分に切る。

3. 3

   シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

4. 4

   2.と3.の材料を1.の衣につけ、160℃で揚げて出来上がり。
   食べるときに、塩や醤油をつけて下さい。