人参とほうれん草のオリーブ炒め レシピ・作り方

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raka1978
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材料（１人分）

人参
1/3
ほうれん草
適量
オリーブオイル
大さじ１
塩こしょう
適量
ローズマリー
少々

作り方

  1. 1
    人参の皮をむき薄輪切りにします。
    ほうれん草を3cmにきります。
  2. 2
    フライパンを熱し、オリーブオイルをひきローズマリーを軽く炒めます。
    人参と塩コショウを入れ強火で1分炒めます。
    強火のままほうれん草を入れてさっと炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ローズマリーはほんの少し入れて炒めると、とっても香りが良くなります。

きっかけ

簡単おつまみが作りたくて作りました。

公開日：2011/06/25
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カテゴリ
にんじん
料理名
オリーブオイル炒め

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raka1978

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