玉葱たっぷりハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合挽きミンチ 160g
- 玉葱 200g
- サラダ油 少々
- ◇
- 焼肉のタレ 大さじ2
- パン粉 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- 塩・胡椒 少々
- ●
- 水 100cc
- ケチャップ 大さじ3
- トンカツソース 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- バター 大さじ1/2
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 玉葱をフードプロセッサーにかけ粗みじんにし、ミンチと◇を加えフードプロセッサーで攪拌しながら混ぜ合わせる。
- 2 1.を8等分にし成型して、油をひいたフライパンで焼く。
- 3 2.のハンバーグを取り出し、●を入れてソースを作る。
- 4 3.にハンバーグを戻し入れ、フタをして約1～2分煮て出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハンバーグ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
