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豚バラかたまりで　一口カツ レシピ・作り方

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ぶーちゃんMAMA
たまねぎと一緒に爪楊枝でさすと、さらにおいしいですよ~。
みんながつくった数 1件

材料（３~5人分）

豚バラかたまり
300グラム
塩コショウ
適量
玉子
2個
小麦粉
適量
パン粉
適量
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作り方

  1. 1
    豚バラは1センチぐらいに切り強めに塩コショウをする。小麦粉　玉子　パン粉の順に衣をつける。
  2. 2
    フライパンに油を多めにいれ、揚げ焼きする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しおこしょうは、多めにです。脂身が多いので、こってり系です。

きっかけ

やわらかいカツが食べたくて

公開日：2011/04/19
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚バラ肉
料理名
一口カツ

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