たった鶏ささみ2切で、7本の焼き鳥(=^・^=) レシピ・作り方

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約30分
300円前後

とりささみが、たったの2切れだけなのに、ボリュームたっぷりで食卓が豪華に♪

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

とりささみ: 2切れ

ネギ: 2本

塩コショウ: 少々

砂糖: 大さじ2

酒: 大さじ2

みりん: 大さじ2

醤油: 50ｃｃ

水: 50ｃｃ

片栗粉: 小さじ1

作り方

1

鶏ささみと、ねぎは、一口大に切って、塩コショウをして下味をつけておきます♪
2

竹串に1のささみとネギを交互に刺していきます。
とりささみ2切れでこれだけ作れちゃいました(^^♪
ネギが余ったのでネギだけも作っちゃいました♪
3

2を魚焼きグリルで両面焼きます。
4

調味料全てと水と片栗粉をボールで混ぜてフライパンに流しこみ火をかけ、3を入れて煮詰めてたれを絡めたら出来上がり♪♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりタレを絡めるのが美味しさのポイントです♪塩コショウの下味付けも重要です♪とりささみだと、かなりさっぱりなので、鶏胸肉や、鶏もも肉だと美味しさは格段に上がります。特にもも肉はジューシーです(*^^)v

きっかけ

鶏ささみが2切れしかなかったので、食卓を豪華にするために作りました。

公開日：2011/04/08

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉ささみ焼き鳥

関連キーワード: 鶏肉焼き鳥簡単串焼き

料理名: 焼き鳥

このレシピを作ったユーザ

ライム2141 こんにちは（*^_^*）毎日の食事の支度は家族の健康を考えながら気を使っています(*^^)v 生きている食材に感謝して美味しいお料理を作っていきたいと思います。

つくったよレポート（ 3 件）

2018/05/10 21:32

串が真っ黒に焼けてきたので途中からフライパンにしました。ささみでもおいしいですね♪作るのが楽しかったです＾＾

いつもレポ有難うございます～(´▽｀*)♡私も月のおとさんのなすと豚肉のポン酢炒め作らせていただき美味しくいただきました。今度つくれぽ投稿しますね(*'▽')♡

2013/12/16 23:59

爪楊枝ですが（汗）、そして、ネギが焦げましたが、、、味がしっかりで美味しかったです↑↑↑ご馳走様でした♪♪♪

ジョン・リーバス

わ～(*^。^*)照り加減とか、とっても美味しそうです～（*^_^*）美味しそうに作っていただき有難うございました♡

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