おうちで簡単★ジャーマンポテト レシピ・作り方

おうちで簡単★ジャーマンポテト
  • 約30分
  • 300円前後
くまきち⭐︎
くまきち⭐︎
おうちでも簡単に作れますよ♪♪
写真は、一人前です。

材料(2人分)

  • じゃがいも 中4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • バター 大さじ1~1.5
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • A:塩・ブラックペッパー 適量
  • A:マスタード・ガーリックパウダー 適量

作り方

  1. 1 ・じゃがいもの皮をむき、くし切りにし水にさらす。
    ・玉ねぎを薄切りにする。
    ・ベーコンを1cm幅に切る。
  2. 2 じゃがいもと玉ねぎは、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
  3. 3 フライパンにオリーブ油を熱しベーコンを炒める。
    次に、じゃがいも・玉ねぎ・バターを入れ、じゃがいもに軽く焼き色がつくまで炒める。
  4. 4 最後に材料Aを入れ炒めて味をからませれば完成です。

きっかけ

姉が、じゃがいもが食べたいと言ったので作ってみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもにしっかりバターをしみ込ませると美味しくなります。

  • レシピID:1290001071
  • 公開日:2011/02/25
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャーマンポテト
くまきち⭐︎
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