豚バラ肉と茄子の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・茄子は、斜め切りにし電子レンジ(600W)で２分加熱する。
   ・豚バラ肉は、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンを温め豚バラ肉を炒め８割程度火が通ったら茄子を入れ炒める。

3. 3

   最後に材料Ａを入れ炒めて味をからませれば完成です。