ちゃちゃっと即席ゆず大根風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をしっかり洗う。皮付きのままうすいいちょう切りに。

2. 2

   大根に塩を振りかけしばらく置く。もみ込まなくてもOKです。

3. 3

   砂糖、酢、ゆずの皮の細切りを合わせて、冷蔵庫で30分以上冷やして出来上がり。