インスタントラーメンで簡単♪海鮮皿うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と人参は長さ5cm×幅2mmに切り、イカは長さ5cm×幅1cmに削ぎ切りする。

2. 2

   フライパンに油をひき、白菜・人参・イカ・むきえびをサッと炒め水500ccを入れる。一煮立ちしたら、インスタントラーメンのスープの素を2袋加える。

3. 3

   麺を茹でザルにあげます。フライパンに油を入れ強火で麺を両面コンガリ焼く。

4. 4

   (2)がグツグツしたところで水溶き片栗粉を流し入れとろみをつける。

5. 5

   (3)の麺を皿に盛り、(4)の海鮮あんをかけ出来上がり。