【W出汁！】椎茸と豚バラの大根スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥き乱切りにし、椎茸は軸を切り落とし、傘を1cm幅に切り、軸も縦に4等分しておく。
豚バラ肉は3cmほどに切る。 - 2 鍋に水と大根を入れ、沸騰したら中火にし豚バラ肉と椎茸を入れ、アクをとりながら3分くらい煮る。
- 3 2にだし醤油を入れ、大根が柔らかくなるまで煮たら、火を止めできあがり。
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