【体が温まる♪】シンプルな豆乳味噌スープ レシピ・作り方

【体が温まる♪】シンプルな豆乳味噌スープ
  • 約15分
  • 300円前後
ゆみゆみ7
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いつもの味噌汁に豆乳を加えるだけで、コクのある洋風スープに大変身!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんは皮を剥いて削ぎ切りし、白菜は2cm幅に切る。
  2. 2 鍋に水と1を入れて、沸騰したら火を弱め野菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 弱火のまま味噌を溶かし入れ、最後に豆乳を入れ沸騰させないよう軽く温めたら、できあがり。

きっかけ

豆乳があったので。

おいしくなるコツ

たまに豆乳が固まることがありますが味は美味しいので、気にせず参りましょう。

  • レシピID:1280023210
  • 公開日:2024/01/24
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カテゴリ
豆乳スープ簡単夕食にんじん白菜の味噌汁豆乳
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