【失敗しない！】簡単にカルボナーラ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは厚さ×幅1cmの長さ5cmに切り、ほうれん草は根元を切り落として、5cmの長さに切っておく。

2. 2

   パスタの器に卵黄、生クリーム、塩コショウを入れ、よくかき混ぜる。
   一方、鍋に水を入れ火にかけておく。

3. 3

   2の鍋が沸いたらパスタを入れ表示時間通りに茹でる。
   待っている間に、中火のフライパンにベーコンを入れ焼き色をつけたら、ほうれん草、にんにくを入れて炒める。

4. 4

   パスタが茹で上がったら、フライパンに入れ、具材とよく絡めて軽く炒めたら、2の器に入れソースとしっかり混ぜ合わせて、できあがり。