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【シンプル】鶏肉の塩麹焼き レシピ・作り方

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ゆみゆみ7
味付けは塩麹の甘味と塩味だけ。
シンプルがうまい！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鶏肉
200〜300g
塩麹
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏肉は一口サイズに切り、塩麹を全体によく絡めて、冷蔵庫で30分ほど置く。
  2. 2
    中火のフライパンに、皮目が下になるように入れて焼き、ひっくり返しながら全体がこんがり焼けたら、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ビニール袋を使うと、揉んでしっかり味をつけれるし、洗い物が出ないのでオススメです。

きっかけ

塩麹があったので。

公開日：2023/09/21
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関連情報

カテゴリ
塩麹夕食の献立（晩御飯）簡単鶏肉料理チキンソテーその他の鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

ゆみゆみ7 人生もご飯作りも、面白く適度に参りましょう♪

つくったよレポート（ 2 件）

2024/09/04 18:07
シンプルなのが良かった！ 美味しく出来ました
sbb
付け合せもあって、美味しそうですね♪ レポートありがとうございました！
2023/10/16 08:58
焦げましたが^^; 美味しく頂きました！
なまはげ子
塩麹美味しいですよね! レポートありがとうございました。

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