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【簡単☆便利】椎茸のつくだ煮 レシピ・作り方

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ゆみゆみ7
そうめんやちらし寿司、和食の具材やご飯のお供にぴったり!
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

しいたけ
6個
麺つゆ（濃縮）
大さじ1
水
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    しいたけは石づきを取り、傘と軸の部分に分け、それぞれを細切りにする。
  2. 2
    1を中火のフライパンで軽く縮むまで焼いたら、麺つゆと水を入れ、汁を絡めながら焼いて水気がほぼなくなったら、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材として使う場合は、濃いめに味付けするのがオススメ！

きっかけ

素麺を作った際に、一緒に作りました。

公開日：2023/09/15
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関連情報

カテゴリ
しいたけちらし寿司簡単夕食素麺・冷麦干し椎茸

このレシピを作ったユーザ

ゆみゆみ7 人生もご飯作りも、面白く適度に参りましょう♪

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/11 12:40
甘辛な椎茸の佃煮 美味しいです 熱々ご飯に乗せて頂きました
苺アメ
レポートありがとうございます♪ 熱々ご飯と食べたら最高ですね！

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