春キャベツたっぷり罪悪感ない肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ばら肉(長さあるもの) 4枚
- 春キャベツ 3〜4枚
- 醤油 大1
- みりん 大1
- 片栗粉 大2
作り方
- 1 ラップの上に隙間があかないように豚バラ肉を並べる。
-
2
春キャベツを千切りする(太めでも細めでもお好みでok)
千切りしたキャベツを準備しておいた豚バラ肉に乗せて、ラップで巻く。
-
3
少しきつめに巻いたら、ラップを広げ片栗粉を全面にまぶす。
油をひいたフライパンへ形が崩れないようにおく。
-
4
少しずつ面をずらして焼いていく。
全面焼き色がついてきたら、調味料の醤油とみりんを入れる。
※焦げないように弱火にする -
5
味が染みたら、カットして完成/
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puapuayui
『今日なに食べようかな〜』と主婦の特権！自分が欲しているものを冷蔵庫と相談して作っています♪もちろん、バランスは大事！『まごわやさしい』意識してます！食費を節約しつつ、調味料は本物重視。発酵食品など育てることがすきです。
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