材料３つ！冷凍餃子のタネ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合挽肉 200g
- 白菜 4枚
- ニラ 半束
- 醤油 小1
- 酒 大1
- オイスターソース 大2
- ごま油 大2
- にんにく（チューブ） 2センチ
- しょうが（チューブ） 2センチ
作り方
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1
材料はシンプルに３つ！ひき肉は合挽でも豚ひき肉でも◎
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2
白菜は固い所も一緒にみじん切りします。
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3
ニラも細かくみじん切りに
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4
ひき肉、ニラ、白菜、醤油、酒、オイスターソース、ごま油、にんにく（チューブ）、しょうが（チューブ）をビニール袋に入れて揉みます。
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5
平らにして、お箸で線を付けて冷凍します。使う時にパキパキ綺麗に折れるので便利。
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