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小鉢レシピ☆簡単!大根ときゅうりのナムル レシピ・作り方
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約15分
100円以下
さけふりかけ
切って和えるだけ。もう1品副菜が欲しい時などにどうぞ。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
大根
5cmくらい
きゅうり
1/2本
塩
小さじ2
鶏ガラスープの素
大さじ1
ごま油
大さじ1
こしょう
少々
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作り方
1
大根ときゅうりを千切りにして塩をまぶし、しばらく置いておく。
2
しんなりしたらさっと洗って水気を絞る。
3
ビニール袋に2を入れて、鶏ガラスープの素・ごま油・こしょうを入れてよく揉み込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けをした後、2〜3時間置いておくと味が染みて美味しいです。
きっかけ
大根ときゅうりが中途半端に余ってたので、ナムル風にしてみました。
公開日:2021/11/28
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関連情報
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大根
このレシピを作ったユーザ
さけふりかけ
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/24 12:52
簡単・美味しい一品♪レシピありがとうございました~゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
梨花*
作っていただきありがとうございます♪。
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夏野菜
きゅうりの酢の物
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