ぶにぷに鶏皮ポン酢で居酒屋さん レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏皮 200g
- 塩 ひとつまみ
- ポン酢 小さじ2
作り方
- 1 一口サイズにカットした鶏皮を塩を入れたお湯で茹でます
- 2 茹で上がった鶏皮を冷ましてポン酢とあえる
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3
完成!
(お好みでネギを散らせばグッド!)
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MUMU3182021/12/12 22:05小ねぎをトッピング。立派な副菜になりますね。