照り焼きチキンとブロッコリー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉 ポリ袋に、砂糖、酒、醤油、みりんと共に入れて揉む
-
2
ブロッコリー 小房に分ける
→蒸し器で中火で蒸す(約5分)
レタス ちぎる - 3 フライパンに油を熱して鶏肉(つけ汁は取っておく)に焼き色がつくまで中火で焼き、裏返して蓋をし、弱火で蒸し焼く
- 4 鶏肉に火が通ったら、つけ汁を加えて照りよく焼き、レタス、ブロッコリーと共に盛る。
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ioR2021/12/11 17:48美味しく出来ました。ありがとうごさいました。
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