麻婆大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
具材を切る。
【大根】3-4mm幅のいちょう切り
【玉ねぎ】くし切り
【にんにくの芽】3cm幅 - 2 フライパンにサラダ油をしき、ひき肉を炒める。
- 3 ①を加えて炒める。
- 4 全体に火が通ったら、★を加えて混ぜながら炒める。
- 5 水で溶いた片栗粉を加えて、とろみが出るまで炒めたら完成♫
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