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エリンギのすき焼き風炒め レシピ・作り方

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ぴぇすけ
フライパンで簡単に、すき焼きのような炒め物を!
溶き卵に潜らせて食べると美味しいです♫
みんながつくった数 2

材料(2人分)

牛肉
200g
エリンギ
4本
玉ねぎ
半分
糸こんにゃく
1袋
すき焼きのタレ
100ml
サラダ油
適量
溶き卵
2個
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作り方

  1. 1
    具材を切る。

    【牛肉】一口大
    【エリンギ】薄切り
    【玉ねぎ】くし切り
    【系こんにゃく】一口大
  2. 2
    フライパンに油をしき、①を炒める。
  3. 3
    全体に火が通ったら、すき焼きのタレを加えて軽く混ぜ、蓋をして弱火で1〜2分煮込む。
  4. 4
    お皿に盛り付けたら完成!
    (溶き卵に潜らせて食べてください♫)

おいしくなるコツ

溶き卵に潜らせて食べること

きっかけ

夕飯に

公開日:2021/10/14

関連情報

カテゴリ
すき焼き牛肉薄切り糸こんにゃく玉ねぎエリンギ

このレシピを作ったユーザ

ぴぇすけ \料理は苦手!食べることは大好き!!/ つくったよレポートありがとうございます♫ (スタンプで承認させていただくことが多いです)

つくったよレポート( 2 件)

2023/07/30 16:35
参考にさせてもらいました!美味しかったです^_^
Kenta'sレシピ
2021/10/18 21:47
参考にさせていただきました^_^
よんちゃんママ
レポートありがとうございます!( ´ ▽ ` )

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