豚バラの塩レモン丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩ダレを作る。長ネギをみじん切りにして、ごま油、鶏がらスープの素、塩、レモン汁を混ぜる。

2. 2

   豚バラを食べやすい大きさに切って、フライパンを熱して焼く。油はナシで。豚バラの脂がたくさんでてきたら、キッチンペーパーなどで取る。

3. 3

   塩ダレを入れて炒める。お好みで黒こしょうを入れる。

4. 4

   ごはんに盛り付けて出来上がり。