麺つゆで!まぜまぜジューシー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
人参 小さめの角切り
豚肉 短冊切り - 2 鍋にごま油を熱して、人参、豚肉を炒め、麺つゆ、砂糖、みりん、水を加えて蓋をして中火で煮る(約4分)
- 3 火が通ったら、蓋を取って汁気が少なくなるまで煮る
-
4
汁気が少なくなりかけたら火を止め、鍋の中にご飯を加えて混ぜる
→お皿に盛る
きっかけ
沖縄のジューシーを簡単に作りました。
おいしくなるコツ
最後に味見をしてみて、足りないようなら、麺つゆか砂糖を足して下さい。
- レシピID:1280021372
- 公開日:2021/07/06
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