麺つゆで!まぜまぜジューシー レシピ・作り方

麺つゆで!まぜまぜジューシー
  • 約15分
  • 300円前後
おさかなさん
おさかなさん
麺つゆに砂糖とみりんをプラスして甘めのジューシー

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参 小さめの角切り

    豚肉 短冊切り
  2. 2 鍋にごま油を熱して、人参、豚肉を炒め、麺つゆ、砂糖、みりん、水を加えて蓋をして中火で煮る(約4分)
  3. 3 火が通ったら、蓋を取って汁気が少なくなるまで煮る
  4. 4 汁気が少なくなりかけたら火を止め、鍋の中にご飯を加えて混ぜる

    →お皿に盛る

きっかけ

沖縄のジューシーを簡単に作りました。

おいしくなるコツ

最後に味見をしてみて、足りないようなら、麺つゆか砂糖を足して下さい。

  • レシピID:1280021372
  • 公開日:2021/07/06
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カテゴリ
ジューシー豚バラ肉にんじん
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