ランチやお弁当におすすめ☆卵フライのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
器にパン粉大さじ1を入れて卵を割り入れる。その上に残りのパン粉を上からかける。
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2
フライパンに油を入れて、卵をそっと落とし入れて弱火で両面を揚げ焼きにする。
(玉子焼き用フライパンを使いました)
-
3
パンにマヨネーズ大さじ1、もう1枚にイエローマスタード大さじ1を塗る。(粒マスタードでもOK)
-
4
洗ったレタス、マヨネーズ(なくてもOK)、ハム、卵フライ、とんかつソースの順でのせてサンドする。(ソースはお好みですが、私は大さじ1と1/2位かけています。)
- 5 カットする場合はボリュームがあるため、ラップやクッキングシートで包んでから切るといいです。
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