水餃子とブロッコリーのスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリー 小房に分け、食べやすく切る
キャベツ ざく切り - 2 鍋に、水、コンソメ、塩、こしょう、ブロッコリー、キャベツ、水餃子を加えて蓋をして中火で煮る(約5分)
- 3 卵溶きほぐす
- 4 2に火が通ったら、溶き卵を流し入れて、軽く混ぜ、火を止めて予熱で火を通す。
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