水餃子とブロッコリーのスープ レシピ・作り方

水餃子とブロッコリーのスープ
  • 約15分
  • 500円前後
おさかなさん
おさかなさん
ブロッコリーと水餃子と卵で、満足出来るスープ★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリー 小房に分け、食べやすく切る

    キャベツ ざく切り
  2. 2 鍋に、水、コンソメ、塩、こしょう、ブロッコリー、キャベツ、水餃子を加えて蓋をして中火で煮る(約5分)
  3. 3 卵溶きほぐす
  4. 4 2に火が通ったら、溶き卵を流し入れて、軽く混ぜ、火を止めて予熱で火を通す。

きっかけ

晩ごはんの副菜です。

おいしくなるコツ

途中で味見をしてみて塩、こしょうが足りないようなら足して下さい。

  • レシピID:1280020566
  • 公開日:2021/02/06
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カテゴリ
コンソメスープブロッコリーキャベツ
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