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ブロッコリーウインナー入りおでんレシピ・作り方

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美味しいです

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

だいこん: 半分

たまご: 3個

ちくわ: ひと袋

丸天: 4枚

ウインナー: ひとつかみ

冷凍ブロッコリー: ひとつかみ

水: 500ml

みりん: ふたまわし

めんつゆ: ひとまわし

アゴだし: 5g

しょうゆ: 半回し

板こんにゃく: 1枚

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作り方

1

大根の面取りをして、板こんにゃくに切り込みを入れて食べやすく切ります。
2

1を下茹でします。10分～煮て、柔らかくなったらOK。
3

卵を茹でます。茹で上がったら、冷水につけて剥きます。
4

材料全てを鍋に合わせて煮ます。
5

30分～コトコト煮て、自然に冷まして味が染みたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2020/09/30

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関連情報

カテゴリ: おでん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/24 19:18

おでんにブロッコリー！参考にさせていただきました！おいしかったです！ありがとうございました！

ありがとうございます(*^。^*)

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