たっぷり人参と椎茸のおから レシピ・作り方

たっぷり人参と椎茸のおから
  • 約30分
シフト6522
シフト6522
美味しい。

材料(2人分)

  • おから 1カップ
  • にんじん 2本
  • 椎茸 2本
  • みりん ひとまわし
  • 1カップ
  • 昆布だし ひとまわし
  • 醤油 大1
  • さとう 大3

作り方

  1. 1 にんじんをスライスします。椎茸を食べやすく切ります。
  2. 2 鍋に油をしき、1を炒めます。
  3. 3 ある程度火が通ったらおから以外を合わせて煮ます。
  4. 4 フツフツして、にんじんに火が通ったらおからを合わせて煮ます。
  5. 5 2分ほど混ぜながら煮て火を止め、自然に冷まして完成です

きっかけ

常備菜に

  • レシピID:1280019222
  • 公開日:2020/07/17
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