きゅうりナス大葉の漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを薄切りする。きゅうりは厚めの細切りします。
- 2 1に塩をまぶし、もみます。
- 3 水分しっかりを絞ります。
- 4 大葉を刻みます。
- 5 3と、塩昆布、大葉を合わせてもみます。冷蔵庫で半日置けば完成です
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