じっくりことこと✨ロールキャベツ レシピ・作り方

じっくりことこと✨ロールキャベツ
  • 約1時間
  • 500円前後
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寒い日にぴったり♡大人も子どももパクパク食べれます♫

材料(4人分)

作り方

  1. 1 タマネギをみじん切りにし、ミンチ、豆腐、片栗粉と一緒にしっかりこねる
  2. 2 キャベツを軽く茹で、芯を削ぎ切りする。にんじんは皮を剥いて乱切りする。
  3. 3 たねを6〜8等分し、キャベツで巻きつける。
  4. 4 鍋に敷き詰め、にんじん、水、コンソメと塩胡椒を入れて煮る。沸騰するまでは強火、その後は弱火でことこと煮る。

きっかけ

寒い冬にぴったりだと思ったので!

おいしくなるコツ

片栗粉と豆腐を入れてしっかり練ることで、豆腐の味なく、美味しく、柔らかくなります!

  • レシピID:1280017540
  • 公開日:2020/02/06
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カテゴリ
ロールキャベツ コンソメ
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