回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切っていく。
   キャベツ（ざく切り）、ピーマン（乱切り）肉（5ミリ幅の細切り）

2. 2

   ごま油と生姜をフライパンに入れ、肉を中火で炒めていく。肉にある程度火が通ったら弱火にして切ったキャベツとピーマンを炒める。

3. 3

   2にコチュジャンを加えて炒める。

4. 4

   キャベツとピーマンがしんなりしてきたら☆の調味料を全て加え、強火で一気に炒める。

5. 5

   完成