材料（2人分）
- ベーコン
- ２枚
- しめじ
- 1/2パック
- 白菜
- 200g
- 太ネギ
- 1/2本
- ニラ
- 1/5ワ
- 油
- 大1/2
- 塩
- 小1/4
- 醤油
- 大2/3
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- しめじ 根元を切り小房に分ける
太ネギ 斜め切り
白菜、ニラ ざく切り
ベーコン 短冊切り
-
- 2
- フライパンに油を熱してしめじ、太ネギ、白菜、ニラ、ベーコンを中火で炒め（約7分）火が通ったら塩、醤油、こしょうで調味する。
おいしくなるコツ
炒める時間は様子を見ながら、野菜がしなっとなったらokです。
きっかけ
いつもの簡単晩ごはんです。
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