圧力鍋で★簡単！鶏大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1センチ厚さのいちょう切り、人参は同じくらいの大きさの乱切りにする。

2. 2

   鶏もも肉は皮と筋を取って一口大に切り、材料すべてと調味料すべてを圧力鍋に入れる。

3. 3

   圧力がかかったら、弱火で５分。
   火を切って重しが落ちるのを待つ。

4. 4

   蓋を開け、灰汁が出ていたら取る。
   煮汁が多めであれば、弱火で煮詰めて完成！