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なすの煮びたし
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ナスともやしのそぼろ煮 レシピ・作り方
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シフト6522
美味しいです
材料(2人分)
ナス
1本
合い挽き肉
大2
もやし
ひとつかみ
ごま油
大1
みりん
大3
しょうゆ
大1
酒
大1
作り方
1
ナスを半分に切り、フライパンに乗せて軽く焼き目を付けます。
2
そこに、ごま油、もやしと合い挽き肉を合わせて炒めます
3
あとの材料全てを合わせて炒め煮ます。ナスが柔らかく煮えたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯
公開日:2019/06/26
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